Работа: в Омской области, 2 вакансии

Обязанности:

• Осуществлять расстановку, организацию и координирование бесперебойной работы персонала, занятого на подведомственных объектах;
• Проводить инструктажи;
• Контроль соблюдения стандартов гигиены;
• Обеспечение наличия запаса продуктов питания, инвентаря, оборудования и т.д.;
• Работа и учет претензий заказчика;
• Контроль трудовой дисциплины, культуры обслуживания;
• Предоставление отчетов для руководства по всем направлениям своей работы;
• Контроль соблюдения правил ОТ и ТБ;
• Разрешение конфликтных и спорных ситуаций;
• Учёт рабочего

...

Обязанности:

1. Приготовление выпечки для вахтовых столовых;2. Навыки работы с песочным тестом, выпекание хлеба, багетов, мелко штучки (кекс, пирожки, сосиска в тесте, языки и так далее);3. Приготовление выпечки, кондитерских изделий для столовых, на заказ и для банкетов;4. Приготовление кондитерских изделий от замеса до украшения (торты, пирожные);5. Знание и соблюдение всех технологических параметров при производстве кондитерских изделий.

...